Дорогой Джон

Ещё одна прочитанная мною книга Николаса Спаркса.
Дочитывала весь вечер, чтобы скорее узнать конец.
И знаете, сейчас, у меня ком в груди, как смятая бумажка, которая мешает глубоко вздохнуть.
Не буду писать фабулу книги. Думаю, кто читал - поймет меня. Если нет, то эта запись останется для меня.
Я всегда считала себя достаточно объективным человеком, который с снисходительностью относится ко всем преградам в жизни и реально оценивает ситуации. Но не сейчас. Я просто возмущена, что автор оставил главного героя к концу книги в таком положении. Да, я понимаю, что по всем нравственным принципам так правильно. Но это ведь мука, вселенская мука любить человека, думать о человеке, смотреть тайком на него, зная, что он никогда не будет рядом с тобой, никогда, и молчать, и любить друг друга.
Вообщем я в неком недоумении сейчас, смятении, потому что всё закончилась, не так как нужно было, по моим мерками. Ну не могу я просто, не могу принять то, что любовь быть такой.
Джон испытал на себе самое главное счастье, самое горькое страдание. Какого он не заслуживает, определенно.
Надеюсь, что в скором времени, а может даже завтра, я пойму, что я была не права. Потому что я мыслю сейчас как самый настоящий эгоист.
Завтра буду смотреть фильм, или в скором времени, но буду.

BIG FISH

Самое прекрасное, что я видела за последние месяцы. Этот фильм творит чудеса.

Картина удивительная, по-детски добрая, безумно увлекательная, по-истине красивая. Фильм, который можно разбивать на цитаты.

Жалею, что не доходили руки включить его раньше. 

Я бы безумно хотела иметь такого друга, как главный герой, Эдвард Блум. Такие люди есть, есть те, которые не запираются в четырёх стенах и живут полной жизнью. Есть те, которые готовы на все авантюрные поступки в мире! Есть те, чьи истории хочется слушать и упиваться ими. 

Считаю, что цитаты лучше скажут про фильм, чем сделаю это я.

"Приключения такие же большие, как сама жизнь". 

"Самой крупной рыбой в реке становится та, что не клюет на приманку…" 

"Ты крупная рыба в мелкой речушке, но здесь океан, и ты в нем утонешь". 

"Я узнал, что существа, которых считают ужасными или злыми, просто очень одиноки и не знают, как им выжить в этом мире". 

"Чем тяжелее испытание, тем больше потом награда". 

"Бывают случаи когда нужно бороться, но бывают и такие, когда лучше смириться с тем, что всё пропало. Корабль уплыл и только дурак станет упираться… но дело в том, что я всегда был дураком.." 

Danny Elfman - Man Of The Hour  

самое чудесное сочетание: тост, нутелла, банан

 

На даче хорошо, лучше, чем в душном городе.
Приехав, увидели море одуванчиков! Естественно, от них нужно было избавляться, эту работу родители предоставили мне. Целый день я в полуприседе рвала эти одуванчики. Под конец дня, не было ни одного жёлтенького цветочка! Папа надо мной ещё посмеялся, мол завтра утром, встанешь, и одуванчики, которые ты вчера не заметила (т.е. закрывшие свои "бутоны") вылезут и придётся собирать ещё раз.
Ну что ж, так оно и было. Правда в этот раз мы сделали всё более разумней - скосили их газонокосилкой. Это можно было сделать и вчера, но мне было практически нечего делать, поэтому я с жадностью рвала эти цветы :)

песня дня

люблю находить то, что по душе

Let Them Talk, 2011

57 минут 58 секунд  приятного блюза и джаза с неподражаемым Хью Лори. Это же любовь с первого взгляда.

Reign Over Me

 

Я никогда не ассоциировала Адама Сэндлера как драматического актёра. Нет, он никогда не вызывал у меня плохих эмоций, напротив, весёлый человек, выбирающий комедийные роли. Но вчера я изменила своё мнение. Это открытие. Как после просмотра "Вечное сияние чистого разума" С Джимом Керри.

У меня на глазах наворчачиваются слёзы, когда человек теряет своих близких. Не все могут справиться с такой потерей. Каждый выбирает свой путь после произошедшего. Этот фильм показывает нам историю Чарли Файмана. Его жизнь ПОСЛЕ.  

Важно, чтобы рядом кто-то был. Опора - это то, что необходимо каждому человеку. В роли этой "опоры" в фильме высутпает Алан Джонсон. Совсем неожиданная встреча бывших друзей вновь возраждает былую дружбу, бескорыстную дружбу, которая может сделать подвиг и изменить жизни этих людей.

Фильм, который стоит смотреть.

PS: не знаю, читает ли меня сейчас Женя, но отдельное спасибо ей за её любовь к Адаму Сэндлеру.  

"Не понимаю, почему они не видят, что у него разбито сердце. Его бедное сердце…"

они были со скидкой, и я решила, что мне стоит приодеть свои уши :)

Такое ощущение, что эти туфли я никогда не одену. Ненавижу, когда вещь покупается и потом не носится!

Шоколадный торт-брауни со сметанным кремом

Предлагаю вам приготовить шикарнейший торт! Усилий минимум, вкуса максимум!

Для того, чтобы испечь данный тортик, нужно приготовить основу-брауни. Я её делала по этому рецепту: http://foodpourvous.blogspot.com/2011/04/cocoa-brownie.html-смысла переписывать не вижу. Сам по себе брауни уже шикарный десерт. Но я решила сделать его в виде торта, оттенив насыщенно шоколадный вкус сметанным кремом. Вышло чудесно!

После того, как ваш брауни будет готов, дайте ему капельку остыть и разрежьте на 2 части.

Для крема нужно взбить сметану 300 гр (не меньше 20%) c сахарной пудрой  70 грамм. Смазать кремом середину и обильно покрыть верх торта. Осталось лишь украсить торт шоколадной страужкой или просто оставить всё как есть.

Тортик маленький, поэтому можно даже увеличить кол-во ингредиентов. 

Уверена, этот десерт не сможет не понравиться! :)

В связи с одним трагическим событием, мама, в начале мая, пекла мясной пирог. Тесто, как обычно, осталось. И сегодня я наконец таки решила его использовать. Без сомнений решила сделать булочки с сахаром и корицей. Всё, что от меня потребовалось, это раскатать тесто, высыпать сахар и корицу, завернуть всё в рулет, разрезать на несколько частей и выложить в форму, выпекать. Аромат был превосходный!

сегодняшний день будет проходить под девизом "пережить информатику", подготовиться к тгп, сделать английский, посмотреть микроэкономику, выбрать рецепт какой-нибудь вкусности, посмотреть фильм, позаниматься выматывающим видео pump it up, настроиться на хороший лад и уснуть со спокойной душой

Мне сегодня риттеры снились, не пойми с чего. Вкусы были во сне какие-то запредельные. 

иногда, чтобы понять, что чувствует человек, не надо слов, стоит лишь заглянуть к ниму в глаза и всё понять

кексы овсяные с бананом и шоколадом

Нам понадобится: 2 столовых ложки овсянки с горкой, 200 мл молока, 3 ст.л. сахара с горкой, пол банана, яйцо, цедра четверти апельсина, щепотка корицы, ванилин, мука, разрыхлитель 1 ч.л., шоколадная стружка/дольки шоколада
1) Залить овсяные хлопья на ночь молоком

2) Утром добавить в овсянку сахар, корицу, ванилин, цедру, размягчённый банан и взбить всё блендером.

3) Взбить яйцо и добавить к будущему тесту.

4) Осталось добавить муку и разрыхлитель до состояния полу-густой сметаны( 4 ст. л. муки)

5) Вылить тесто в формочки, добавив в середину и вверх шоколад.

6) Выпекать до готовности

Вкусно и полезно!

торт Баунти

Ксюша стала любительницей всего кокосового. Очень полюбила этот вкус. Вчера, вечером, когда дома совсем одна и плюс к этому болеешь, то мне было просто необходимо чем-то себя занять. Поэтому, я решила делать кокосовый торт "Баунти". Попробовав его сегодня утром, внутри себя я произнесла: райское наслаждение!
Оригинальный рецепт находится тут: торт баунти. Когда я увидела торт в Сашином исполнении, мне сразу же захотелось его попробовать, уж очень маняще выглядит!
Итак, нам понадобится: 
Тесто: 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 100 гр маргарина/масла, 2 ст.л. молока, 100 гр муки, 2 ст. л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя
1)Взбить яйца с сахаром, добавить размягчённый маргарин, молоко, муку, какао, разрыхлитель, ещё раз взбить
2) Выпекать 25-30 минут (обязательно проверяйте готовность зубочисткой/деревянной палочкой, и смотрите за тем, чтобы бисквит не подгорел, так как плита у всех разная, и время также будет отличаться)
Начинка: 250 мл молока, 3 ст.л. манки, 100 гр сахара, 100 гр масла, 80-100 гр кокосовой стружки
Глазурь: 75 гр шоколада, 2-3 ст.л. молока
1) Сварить манную кашу (это делается за 1 минуту: дать закипеть молоку и осторожно насыпать манку, постоянно помешивая до готовности каши (1-2 мин.)
3) Взбить масло и сахара
4) Соединить масло с кашей и кокосовой стружкой 
5) Растопить шоколад с молоком 
 Осталось собрать наш торт! 
1) Бисквит разрезать на две части
2) Смазать первую часть половиной крема, накрыть второй частью , выложить оставшийся крем и полить глазурью, поставить в холодильник застывать
Торт готов! Вас поразит не только начинка, но и насыщенный шоколадный бисквит!