среда, 23 февраля 2011 г.

домашнее мороженое

Ура, я сделала его! изначально думала, что мне это не под силу, но оказалось всё предельно просто!
Попробуйте сделать это мороженое, ничем не хуже магазинного!
Я сделала клубничное и шоколадное. Единственная моя ошибка в том, что в шоколадное решила добавить мартини и немного перелила))))
с шариками и хлопьями - ещё вкусней!
Рецепт: http://foodpourvous.blogspot.com/2011/01/homemade-ice-cream.html

а вы приготовили сегодня торт?




Мой папа очень любит торт "Птичье молоко", прямо до безумия. Как-то я готовила его пару раз, но уже вкус позабылся и захотелось возобновить это дело и попробовать сделать ещё раз, тем более праздник 23 февраля уже на носу (хотя за праздник я его не считаю, на раз уж повелось, и лишний выходной мне не помешает, так что..)! Рецепт я присмотрела с его первого опубликования, а именно в блоге food pour vous. И я с удовольствием решила сделать праздничный, большой торт.
Предлагаю вам обязательно попробовать этот тортик. Он очень нежный, текстура как у бисквита, так и у начинки очень приятная, кушать одно удовольствие. Порадуйте себя и близких!
А вот и рецепт: http://foodpourvous.blogspot.com/2011/02/blog-post_15.html

кокосовые шарики из лав


воскресенье, 20 февраля 2011 г.

кексы "зебра" с малиновым вареньем


Нам понадобится: стакан молока, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 1,5 ст.л. какао, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, мука до состояния жидкой сметаны, малиновое варенье
Процесс: 
1) Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и масло, взбить ещё раз
2) К жидкой смеси добавить муку и разрыхлитель, вымесить
3) Разделить полученное тесто на две части, в одну добавить какао и хорошенько размешать
4)
Смазать наши формочки маслом, посыпать мукой и выливать ложкой тесто: сначала ложку тёмного, потом ложку белого и т.д., только не забудьте во внутрь начинку положить - чуть меньше чайной ложки варенья и далее накрыть тестом как раньше
5) Выпекать около 25 минут до зарумянивания
У меня получилось 10 кексиков. Они очень вкусны, я вам скажу :)

Блинчики банановые


пятница, 18 февраля 2011 г.

про looklet

Одно время я очень увлекалась сайтами, посвящённые одежде, а в особенности polyvore.com и looklet.com. Часами сидела, и создавала комплекты одежды или просто любовалась. Да..время летело быстро и вкусы менялись быстро. Вообще, они хорошую услугу мне оказали. Всё-таки сначала теория, а потом практика я считаю. Ну а я к тому, что многие боятся выразить себя, боятся купить какую-то вещь, потому что думают, что будут выглядеть нелепо. Отбросьте все эти мысли, если вы так считаете! Вы не должны ориентироваться на кого-то, не должны думать о том, что о вас не так подумают или будут смотреть искоса. Да даже если будут! Это не есть причина, чтобы отказать себе в чём-то. Просто нужно найти себя и дать волю вашим чувствам. Вы - это вы! Это не чьи-то суждения о вас, это не чьи-то мысли по поводу вас, нет. Вы себя формируете и только ваше собственное Я способно на подвиги, большие и великие. Это так. Просто очень хочется, чтобы люди почувствовали свободу. Ведь каждый по сути свободен и способен к самовыражению. Просто у некоторых всё сидит внутри, как и у меня когда-то, но теперь, теперь я одеваюсь так, как считаю нужным. Да, иногда просто без разбору натягиваешь на себя кофту, да потеплее и бежишь в универ, и так тоже можно, всё можно, что не запрещено. Будьте открытыми, вы не представляете какое это чувство, когда отпустишь все свои предубеждения и предрассудки. Так будет легче. Так будет лучше.
Начните с малого, создавайте луки, вас увлечёт, определённо!
А вот и несколько моих творений, ну не творений конечно, так, мои идеи и только :)
 
прошу на борт: http://looklet.com/   

понедельник, 14 февраля 2011 г.

сердце Уилсона

Я сначала хотела написать пост в целом о сериале "Доктор Хаус", но почему то именно сейчас хочу уделить внимание лишь одной серии. Я посмотрела её несколько дней назад, но она всё ещё в моём сердце и у меня всё ещё наворачиваются слёзы.
Вообще я плакала не только над серией  Wilson's Heart, но знаете, в тот момент мне самой было очень тяжело, и как то всё навалилось и эта серия была неким освобождением для меня. Вообще наверно если вы не смотрите сериал сначала, то одна серия вряд ли вам что-нибудь даст. Но я ведь пишу о своём, так что выскажу свои эмоции, а вам думать над всем этим, по желанию естественно.
Ещё один момент значительный - название. Было важно, что акцент на Уилсоне, важно для меня. Я недавно посмотрела фильм "общество мёртвых поэтов", где главная роль отведена как раз таки актёру Роберту Шон Леонард(у), исполнителю роли доктора Уилосна в "хаусе" и я запомнила его, его игру, хорошую актёрскую работу, и в "сердце" я ещё раз убедилась, что я смотрю, то , что нужно, что всё как надо.
Да в чём суть то, в том, что я люблю всей своей головой, всем сердцем. Я отдалась этой серии полностью. Было настолько захватывающе, настолько необычно, настолько сильно и больно. но это того стоило.
Вы думали я буду рассказывать о чём эта серия? Нет, даже мысли не было. Об этом не рассказать.
А вот и песня, которая идёт саундтреком Bon Iver - Stacks, и которая звучит в моих больших наушниках который день подряд и не даёт забыть..

четверг, 10 февраля 2011 г.

суббота, 5 февраля 2011 г.

было очень вкусно

круассаны с лимонным курдом или с чем захотите!


Великолепная выпечка, очень нежная, очень вкусная, совсем не приторная, то, что нужно, идеально!
Для начала приготовим тесто. Конечно, тесто можно взять и покупное, но так не интересно, поэтому готовим сами!

среда, 2 февраля 2011 г.

хочу субботу, чтобы готовить лимонный курд и воскресенье, чтобы готовить круассаны с бананами и поедать приготовленный курд