воскресенье, 11 сентября 2011 г.

mini brownies

























Мне так не хотелось идти в магазин покупать что-нибудь к чаю, поэтому решила, что сделаю что-то на подобие брауни, т .к. в доме имелась и нутелла, и какао.
Вышло очень даже недурно. Как и полагается брауни - насыщенный шоколадный вкус и слегка влажноватая текстура. Разрезала я сначала на квадратики, но потом подумала, что интересней будет сделать сердечками. В итоге получились небольшие сердечки-брауни. Идеальный вариант к чаю, а также отличная идея на приятный сюрприз кому-нибудь!
Ингредиенты: 60 гр размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст.л. горячей воды, 1 ст.л. нутеллы, 2 ст.л. какао, соль на кончике ножа и 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки с горкой.
Всё смешать и выпекать до образования корочки (ок. 15 мин.), сразу же достать и нарезать. Только не передержите.

2 комментария: