Я поклонница оладушек, особенно на завтрак. Я действительно их делала очень часто: и на молоке, и на кефире, и на йогурте. С чем угодно. Но скажу, что самые вкусные - оладьи на сметане. Такой нежной текстуры и вкуса нигде не встречала.
Ингредиенты: сметана 15% - 150 гр, 1 яйцо, 2 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. муки, корица по вкусу.
Все ингредиенты смешать и выпекать на сковороде без добавления масла.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий