четверг, 31 марта 2011 г.
арахисовое масло
У меня давно закончилось простое арахисовое масло и именно вчера я ощутила в нём потребность. Решила сделать сама, был очень интересен результат. И отправила я папу за арахисом. Получилось чудненько, сейчас я вам всё расскажу!
Нам понадобится: 250 гр арахиса, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. мёда, 1 ч.л. соли, 3-4 ст. л. воды
1) Самое муторное - очистить арахис! на это у меня ушло больше часа, уж очень долго. Сначала разогрейте сковороду, выложите на неё орехи и поджарьте их минут 5 (это для того, чтобы шелуха хорошо отходила). После чего садимся, и начинаем убирать шелуху с наших орехов.
2) Наши орехи нужно смешать в блендере в крошку
3) Далее к орехам добавляем все остальные ингредиенты и опять смешиваем всё блендером, пока наша масса не станет однородной! Арахисовое масло готово)
Я люблю, когда в масле чувствуются орешки, поэтому смешивала всё не до единой массы. Кто любит также, то можно вообще изначально отложить горсть орехов, а в конце, измельчив их, добавить к готовому маслу!
Попробуйте, очень интересный опыт! Ещё забыла сказать, что от магазинного, на мой вкус, оно отличается, но так даже интересней)
среда, 30 марта 2011 г.
среда
| удалось в 8 утра вылечить зуб, правда с уколом, онемелость от которого отошла лишь в 3 часа дня; была с мамой сегодня, пока она отходила от наркоза, тяжело всё это видеть, но всё уже позади,всё хорошо |
вторник, 29 марта 2011 г.
Дневник памяти

Этот фильм я давно добавила к себе в закладки и ждала, когда же наступит время, когда у меня настанет потребность его посмотреть. И вот, это случилось.
Чудесным воскресеньем, я села перед своим монитором, с мороженым конечно, и включила фильм.
И знаете, я поняла, чего мне так давно не хватало. Этих трогательных моментов, на которых и построен весь фильм. Этих эмоций, этих переживаний! Я безумно рада, что мне удалось посмотреть этот фильм, который содержит в себе историю любви, которую мы наблюдаем от самого начала, так сказать зародыша, и, до смерти.
Я не отрицаю, что всё описанное кажется сказкой в наши дни. Но это правдоподобная сказка, которой хочется верить, которую хочется пережить и прожить. Это моменты счастья, которые испытывают два любящих человека.
Жду не дождусь, когда смогу купить книгу, по которой снят этот замечательный фильм!
понедельник, 28 марта 2011 г.
воскресенье, 27 марта 2011 г.
сэндвичи
Встала утром с 10 часов (с учётом уже переведённых часов), позавтракала и решила приготовить завтрак ещё спавшим родителям. Папа любит бутерброды, мама тоже часто ими завтракает. Так что выбор был очевиден - делать вкусные сэндвичи (тем более ни творога, ни каши дома нет).
На 2 порции, нам понадобится: 4 кусочка тостового хлеба, немного сливочного масла, 2 больших листика салата, 4 кружочка помидорки, 1 яйцо, сыр, мясо.
1) Поджарим в тостере наш хлебушек. Два из четырёх тостов чисто символически смажем маслом.
2) На смазанные тосты выкладываем салат и дольки помидоров ( на каждый тост по 2)
3) Жарим яйцо на сковороде, посыпав его солью (без масла). Режем полученную яичницу на половинку и выкладываем на тосты.
4) На яйцо выкладываем ломтиками сыр и мясо
5) Закрываем наши тосты двумя оставшимися кусочками хлеба и немного придавливаем!
Сэндвичи готовы! Осталось разрезать их по диагонали, в результате чего получим 4 маленьких сэндвича. Это прекрасный завтрак, и совсем не жирный, угощайтесь!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)