сегодняшний день будет проходить под девизом "пережить информатику", подготовиться к тгп, сделать английский, посмотреть микроэкономику, выбрать рецепт какой-нибудь вкусности, посмотреть фильм, позаниматься выматывающим видео pump it up, настроиться на хороший лад и уснуть со спокойной душой

Мне сегодня риттеры снились, не пойми с чего. Вкусы были во сне какие-то запредельные. 

иногда, чтобы понять, что чувствует человек, не надо слов, стоит лишь заглянуть к ниму в глаза и всё понять

кексы овсяные с бананом и шоколадом

Нам понадобится: 2 столовых ложки овсянки с горкой, 200 мл молока, 3 ст.л. сахара с горкой, пол банана, яйцо, цедра четверти апельсина, щепотка корицы, ванилин, мука, разрыхлитель 1 ч.л., шоколадная стружка/дольки шоколада
1) Залить овсяные хлопья на ночь молоком

2) Утром добавить в овсянку сахар, корицу, ванилин, цедру, размягчённый банан и взбить всё блендером.

3) Взбить яйцо и добавить к будущему тесту.

4) Осталось добавить муку и разрыхлитель до состояния полу-густой сметаны( 4 ст. л. муки)

5) Вылить тесто в формочки, добавив в середину и вверх шоколад.

6) Выпекать до готовности

Вкусно и полезно!

торт Баунти

Ксюша стала любительницей всего кокосового. Очень полюбила этот вкус. Вчера, вечером, когда дома совсем одна и плюс к этому болеешь, то мне было просто необходимо чем-то себя занять. Поэтому, я решила делать кокосовый торт "Баунти". Попробовав его сегодня утром, внутри себя я произнесла: райское наслаждение!
Оригинальный рецепт находится тут: торт баунти. Когда я увидела торт в Сашином исполнении, мне сразу же захотелось его попробовать, уж очень маняще выглядит!
Итак, нам понадобится: 
Тесто: 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 100 гр маргарина/масла, 2 ст.л. молока, 100 гр муки, 2 ст. л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя
1)Взбить яйца с сахаром, добавить размягчённый маргарин, молоко, муку, какао, разрыхлитель, ещё раз взбить
2) Выпекать 25-30 минут (обязательно проверяйте готовность зубочисткой/деревянной палочкой, и смотрите за тем, чтобы бисквит не подгорел, так как плита у всех разная, и время также будет отличаться)
Начинка: 250 мл молока, 3 ст.л. манки, 100 гр сахара, 100 гр масла, 80-100 гр кокосовой стружки
Глазурь: 75 гр шоколада, 2-3 ст.л. молока
1) Сварить манную кашу (это делается за 1 минуту: дать закипеть молоку и осторожно насыпать манку, постоянно помешивая до готовности каши (1-2 мин.)
3) Взбить масло и сахара
4) Соединить масло с кашей и кокосовой стружкой 
5) Растопить шоколад с молоком 
 Осталось собрать наш торт! 
1) Бисквит разрезать на две части
2) Смазать первую часть половиной крема, накрыть второй частью , выложить оставшийся крем и полить глазурью, поставить в холодильник застывать
Торт готов! Вас поразит не только начинка, но и насыщенный шоколадный бисквит!